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首頁/應用數據庫/ 高效液相色譜法分析原料乳和奶粉中三聚氰胺
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高效液相色譜法分析原料乳和奶粉中三聚氰胺

2012-08-24

方法：
SPE
基質：
奶及奶制品
應用編號：
102049
化合物：
三聚氰胺
SPE柱：
ProElut PXC 60mg / 3mL 50/pk
樣品前處理：
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色譜條件：
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文章出處：
食品安全與檢測 2011,7(36):275-282
關鍵字：
高效液相色譜,原料乳,奶粉,三聚氰胺,固相萃取,ProElut PXC ,SPE
圖譜：

摘要:建立了二極管陣列檢測器-高效液相色譜測定原料乳及奶粉中三聚氰胺的方法.奶粉樣品經三氯乙酸超聲提取,乙酸鉛沉淀蛋白,三氯甲烷除去脂肪和非極性雜質,PROELUT PXC SPE陽離子交換固相萃取小柱進一步除去樣品基質干擾,氨化甲醇洗脫.實驗對色譜分離條件進行了優化,三聚氰胺的質量濃度在1.0～100.0 μg/mL范圍內與色譜峰面積呈良好的線性關系,回歸方程為y＝89.763x-113.72,相關系數為R2＝0.9988.加標回收率90.5%~105.0%,相對標準偏差(RSD)小于4.0%.該方法簡單、快速，結果準確可靠.

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