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首頁/應用數據庫/ 茶葉中5種黃曲霉毒素的檢測—ProElut AFT-4 & Leapsil C18
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方法:
SPE/HPLC-MS
基質:
茶葉
應用編號:
102438
化合物:
黃曲霉毒素 B1、黃曲霉毒素 B2 、黃曲霉毒素 G1、黃曲霉毒素 G2、黃曲霉毒素 M1
SPE柱:
ProElut AFT-4 6mL 30/pkg
色譜柱:
Leapsil C18 2.7μm 100 x 2.1mm
樣品前處理:
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色譜條件:
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文章出處:
迪馬科技應用實驗室
關鍵字:
HPLC; Leapsil C18;86005; 飛躍; 茶葉;黃曲霉毒素 B1; 黃曲霉毒素; B2; 黃曲霉毒素 G1; 黃曲霉毒素 G2;黃曲霉毒素 M1
摘要:

        一直以來,普洱茶致癌的說法屢見報端,也有普洱茶中檢出黃曲霉毒素的報道,這讓消費者疑慮重重,甚至不敢喝普洱茶。因此,如何能夠快速準確的檢測出茶葉中黃曲霉毒素的含量,是大家非常關心的。

 

  迪馬科技技術實驗室在參考各種標準的基礎上,建立了《茶葉中5種黃曲霉毒素的檢測》方案,具有以下特點:

  1. 采用固相萃取-UPLC-MS/MS法,可同時檢測5種黃曲霉毒素,并能夠達到準確定性定量;
  2. 黃曲霉毒素檢測專用凈化柱ProElut AFT-4柱由多種吸附劑按照一定的比例分層填裝而成,采用不同作用機理去除雜質,同時對黃曲霉毒素沒有不可逆吸附,保證了樣品的凈化效果及回收率;
  3. 避免了免疫親和柱容易受環境影響而引起黃曲霉毒素回收率低和凈化效果不好的弊端;
  4. 商品化的成品柱,吸附劑穩定性好,不受外界環境因素影響,保證實驗結果的重現性和準確性;
  5. 過柱過程操作步驟簡單,節省時間,降低檢測成本,提高工作效率。
圖譜:

添加回收結果

茶葉中黃曲霉毒素檢測(添加水平5 μg/kg)的添加回收結果(%

基質

AFT B1

AFT B2

AFT G1

AFT G2

AFT M1

普洱

94.0

102.4

106.6

93.2

96.2

小葉紅茶

96.0

99.2

87.2

108.4

87.6

大紅袍

94.4

93.8

86.4

95.0

92.6

?

5種黃曲霉毒素標準品2.5 μg/L的MRM色譜圖

?

1 AFT M1,2 AFT G2,3 AFT G1,4 AFT B2,5 AFT B1

5種黃曲霉毒素標準品2.5 μg/L的TIC色譜圖

?

黃曲霉毒素M1 2.5 μg/L的XIC色譜圖

?

黃曲霉毒素G2 2.5 μg/L的XIC色譜圖

?

黃曲霉毒素G1 2.5 μg/L的XIC色譜圖

?

黃曲霉毒素B2 2.5 μg/L的XIC色譜圖

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黃曲霉毒素B1 2.5 μg/L的XIC色譜圖

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