本方法適用于八寶粥中黃曲霉毒素B1的檢測,定量限0.1ug/kg。
DM-P-141八寶粥中黃曲霉毒素B1的測定-SPE-UPLC-MS/MS法
黃曲霉毒素是毒素較強的一類生物毒素,也是強致癌物。它是由黃曲霉菌和寄生曲霉菌等多種真菌產生的 一類代謝產物,一群結構相似的化合物。最為常見的有 B1、B2、G1 、G2、M1 ,其中 B1的存在量與毒性都是最大的。作為一種天然生物毒素,其廣泛存在于糧油食品中,其中以花生、 玉米和大米的污染最為嚴重,八寶粥是一種由多種谷類和豆類混合的食品,作為中國的傳統食品,歷史悠久,目前關于八寶粥中黃曲霉毒素B1的檢測方法報道較少。迪馬科技開發的《八寶粥中黃曲霉毒素B1的測定-SPE-UPLC-MS/MS法》采用凈化柱凈化樣品,定量限0.1 μg /kg。
本方案具有:前處理步驟簡單、回收率高、方法穩定性好、凈化效果優異等特點;避免了免疫親和柱容易受環境影響而引起黃曲霉毒素回收率低和凈化效果不好的弊端,保證了實驗結果的重現性和準確性;過柱方法簡單易操作,對操作人員要求不高,檢測成本相對較低,能被很多企事業單位采用。
專用柱優勢
ProElut AFT-3柱由2種吸附劑按照一定的比例分層填裝而成,采用不同作用機理去除雜質,同時對黃曲霉毒素沒有不可逆吸附,保證了樣品的凈化效果及回收率;本產品是商品化的成品柱,吸附劑穩定性好,不受外界環境因素影響,保證實驗結果的重現性和準確性;過柱過程操作步驟簡單,節省時間,提高了工作效率。