2022年國家食品安全監督抽檢實施細則新增檢測方法--動物性食品中四環素類、磺胺類和喹諾酮類藥物殘留量的測定。

2022年《國家食品安全監督抽檢實施細則》(簡稱國抽)與2021年相比，在畜禽肉及副產品項下多個產品種類中新增了檢測方法--《GB 31658.17-2021動物性食品中四環素類、磺胺類和喹諾酮類藥物殘留量的測定 液相色譜－串聯質譜法》，同時可檢測三大類獸藥殘留。迪馬科技參考此標準，建立了SPE-UPLC-MS/MS法測定動物性食品中四環素類、磺胺類和喹諾酮類藥物殘留量的測定的方法，利用Mcllvaine緩沖液(pH 5.0)和磷酸鹽緩沖液提取，ProElut PLS凈化，Leapsil C18色譜柱分離檢測；定量限與標準方法一致，為10.0 ug/kg；回收率在60%-110%之間。方法實驗過程基本參考標準，部分進行優化。對比國標方法，本方案具有回收率高、方法穩定性好等優點；適用于各省市出入境、質檢、疾控、食品藥品檢驗所、第三方檢測機構、食品檢測機構、大型食品生產商、高校和科研院所等參考。