左旋咪唑是一種廣譜抗線蟲藥,并且具有特殊免疫調節功能,所以在養殖企業很受青睞。但不合理的使用會造成左旋咪唑在動物體內殘留,人們食用后,對人體健康造成威脅,過量攝入左旋咪唑可引起致癌、致癌反應、腦炎綜合征等病癥,所以,要嚴格控制左旋咪唑在養殖行業中的使用,以減少左旋咪唑在動物體內的殘留。
迪馬科技參考國標《GB 31658.21-2022 食品安全國家標準 動物性食品中左旋咪唑殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法》,建立了SPE-UPLC-MS/MS法測定動物性食品中左旋咪唑的殘留,本方案利用在堿性條件下用乙酸乙酯提取,0.1mol/L鹽酸溶液萃取,ProElut PXC凈化,Endeavorsil C18色譜柱分離檢測,回收率在80%-100%之間,定量限為1.0 ug/kg。
本方案具有提取方法簡單、回收率高、凈化效果優異、方法穩定性好等優點;適用于各省的個市出入境、質檢、疾控、食品藥品檢驗所、第三方檢測機構、食品檢測機構、大型食品生產商、高校和科研院所等參考。