阿奇霉素為第二代大環內酯類藥物，對多種細菌具有較好的殺滅作用，在畜禽飼養時，可以用于治療各類呼吸道病、泌尿生殖道炎等疾病。如果養殖業不合理使用阿奇霉素，一方面可誘發耐藥菌株，通過食物鏈遷移到人體，產生耐藥性，另一方面，人食用含有阿奇霉素殘留的動物食品后，會在體內蓄積，損害胃腸、肝膽、血液、神經系統。
迪馬科技依據2024年風險監控手冊，動物性食品中阿奇霉素測定，以含酸的乙腈水進行提取，ProElut QuECHERS 2mL 50mg PLR 除脂型凈化管Cat#：64739）
進行凈化，Leapsil C18，100 x 2.1 mm, 2.7 μm (Cat#：86005)色譜柱分離檢測，內標法定量，回收率在90-120%之間，方法準確、簡單、 快速、省時省力，可供廣大客戶參考。
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